中西合璧的黄油铁板大虾

作者： 我始终带着你爱的微笑

虾的传统烹饪方法一般都是油焖，蒜蓉，㸆大虾，清蒸等。利用家里现有的材料偶然做出了这道超级简单美味的虾，中西结合，整体是咸香口味，推荐大家试试～

用料

• 虾 12只
• 黄油
• 料酒 两大勺
• 盐 3克
• 耗油 一大勺
• 黑胡椒粉 3克
• 糖粉 适量
• 姜丝
• 蒜末

中西合璧的黄油铁板大虾的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净，去虾线。

步骤 2

热锅放黄油，黄油尽量多放一点，香味会更浓。黄油融化后放入大虾，两面煎出虾油。放入姜丝和蒜末

步骤 3

烹入料酒，放入耗油，盐，黑胡椒粉，糖粉，少量清水。待酱汁将虾完全裹住即可出锅装盘

菜谱创建时间：2019-10-06 18:48:18