家常版虎皮青椒

作者： 大象的小蛮腰

酸甜适口最适合下饭了

用料

• 青椒 4
• 酱油 1勺
• 醋 2勺
• 盐 5克根据自己口味放
• 大蒜 2瓣
• 淀粉 1勺
• 白糖 5克适量根据自己口味
• 水 半碗克

家常版虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

准备一个小碗加入酱油，醋，白糖，盐，淀粉可以加可以不加，在半碗水

步骤 2

起锅烧油把青椒煎至虎皮状捞出，小火慢煎就可以大了容易焦

步骤 3

重新起锅烧油放入蒜末炒香倒入之前煎好的青椒炒一下再倒入调好的酱汁焖一下放点味精就可以出锅了

家常版虎皮青椒的小贴士

就这么一张图大家将就着看吧，步骤应该是没错的，还有就是可能我煎青椒的油没到就直接下蒜末炒了这样炒出来有点黑

菜谱创建时间：2019-10-07 08:31:42