水煎包（国庆菜谱）

作者： 老板电器

国庆吃什么呢？假期的最后一天我给大家带来的是水煎包，汉族传统风味小吃。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城(古都开封)，在华北和中原地区颇为流行。在河北山东等部分地区则称呼为"锅贴"，今天主要以菏泽水煎包最为著名。菏泽市街道上分布着很多各具特色的"水煎包铺子"，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流。在山东游玩的朋友们一定要吃去水煎包哦，国庆最后一天啦，快来告诉板板国庆期间你都吃过哪些好吃的？

用料

• 冷鲜包 6个
• 糯米粉 10g
• 蒜 10g
• 小葱 10g
• 陈醋 10g
• 芝麻 10g
• 海鲜酱油 5g
• 香油 5g

水煎包（国庆菜谱）的做法步骤

步骤 1

备菜 1糯米粉用100克清水泡好 2蒜切沫，小葱切碎 3用蒜沫，陈醋，海鲜酱油，香油调成汁备用

步骤 2

锅中放入食用油30克，放入水煎包煎至2分钟，至表皮焦黄

步骤 3

放入调好的糯米水小火焖10分钟

步骤 4

至水分烤干即可，放入芝麻，小葱碎

步骤 5

出锅摆盘

菜谱创建时间：2019-10-07 08:51:11