杂粮魔芋菌菇时蔬炒饭（减肥控卡版）

作者： 李依缪

国庆节胡吃海塞七天胖了四斤 这个炒饭吃起来 控制体重解馋还有满足感 吃饱吃好心情更好

用料

• 杂粮饭（详见之前的菜谱） 1份
• 魔芋米 1袋
• 鸡蛋 1个
• 香菇 30克
• 胡萝卜 30克
• 洋葱 50克
• 西葫芦 90克
• 生菜 30克
• 味极鲜酱油 10克
• 辣酱 10克
• 盐 适量
• 食用油 1克

杂粮魔芋菌菇时蔬炒饭（减肥控卡版）的做法步骤

步骤 1

魔芋米开袋水冲洗几次，控水备用

步骤 2

杂粮饭一份备用

步骤 3

平底锅用油刷，刷少量食用油下鸡蛋，稍微定型后到一点开水，盖上锅盖十秒钟，大概煎成半熟吧（看个人喜欢），备用

步骤 4

刚才煎蛋的锅不用刷，也不用放油了，倒入胡萝卜洋葱香菇翻炒5分钟，倒入魔芋米，魔芋米需要多炒一会，因为水洗过水分比较大

步骤 5

倒入杂粮饭和西葫芦，一起翻炒，因为油很少，一定要不停的翻炒

步骤 6

倒入味极鲜还有盐（我没放盐，用的这个混合调料，好吃😊），再把切成碎丝的生菜一起到入翻炒起来吧

步骤 7

出锅，菌菇时蔬可以看自己的喜欢放，个人喜欢这些克数跟杂粮和魔芋米的配比

步骤 8

半熟的鸡蛋加上辣酱一起拌匀，好吃，好饱，心情好🐘

杂粮魔芋菌菇时蔬炒饭（减肥控卡版）的小贴士

魔芋米尽量控干水分，然后多炒一会，不然炒饭水分大，不好吃 香菇胡萝卜洋葱西葫芦都是切小丁 生菜切丝 每个人的口味不同，看个人喜欢哦，期待大家分享成品

菜谱创建时间：2019-10-08 09:36:04