中餐厅3之肉燥饭

作者： 陵水冰凌

名字好奇特，第一次听说，看着跟卤肉饭一样，猪肉肥瘦相间最好，蒜要提前准备蒜油

用料

• 猪肉
• 洋葱
• 香菇
• 蒜
• 糖
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 香叶

中餐厅3之肉燥饭的做法步骤

步骤 1

热油翻炒猪肉丁至变色

步骤 2

热油放糖熬制糖汁

步骤 3

起锅倒一点点油加入炒过的肉丁，洋葱丁，香菇丁，蒜油和糖汁

步骤 4

再加入生抽，老抽，耗油和香叶

步骤 5

加水烧开收汁

步骤 6

青菜煮熟装扮

菜谱创建时间：2019-10-08 10:17:52