满满蔬菜的全麦包

作者： echo3851

用料

• 全麦面粉 180克
• 水 90克左右（具体看面团）
• 酵母 3克
• 糖 12克（面团里）
• 青菜 半斤
• 香菇 3朵
• 黑木耳 一小把
• 鸡蛋 2个
• 虾皮 1小把
• 胡萝卜 1/4根
• 糖 适量（馅心）
• 盐 适量（鸡蛋+馅心）
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 橄榄油 适量
• 麻油 适量

满满蔬菜的全麦包的做法步骤

步骤 1

揉面团，醒发至两倍大。

步骤 2

馅心材料准备：胡萝卜和香菇切丁过油煸一下；青菜开水里烫一下挤干水分；2个鸡蛋加盐炒成蛋皮，切碎；黑木耳和虾皮切碎。最后放入盐、油、糖、鸡精、蚝油、麻油调味。

满满蔬菜的全麦包的小贴士

1.此配方可以做9个包子。 2.不爱橄榄油的可以换成玉米油。 3.蔬菜包在包子里，让不爱青菜的孩子能吃更多的蔬菜。

菜谱创建时间：2019-10-08 21:22:11