

准备好食材,鸡腿选择小点的,栗子剥好。

用家禽剪把鸡肉剔好,剪成小块。

加入一勺蚝油,半勺料酒,少许黑胡椒,抓匀。

热锅冷油,待油温热时,放入鸡块翻炒。

炒至变色时,倒入洗净的大米,继续翻炒。

加入板栗,玉米豌豆粒翻炒。

这时,在焖烧杯倒入刚烧好的开水,盖好盖子,焖!

加入生抽,少许糖,倒入与米量约2/3的水,煮沸5分钟。

快速放入泡过热水的焖烧杯。

迅速盖好盖子。好了,可以带去上班了,3个多小时以后,中午打开杯子,一杯香喷喷,有着浓浓秋天味的板栗鸡腿焖饭就是你的午餐啦!

秋天的味道,你想尝尝吗……
焖烧杯焖出的饭与电饭煲煮出的饭会有区别哦。














