湖头米粉汤

作者： 超级吃货甜妈某某

用鸭汤做底，用鱼卷提鲜，用正宗的湖头米粉做的这碗汤好吃得不要不要滴。

用料

• 湖头米粉 200克
• 鱼卷 1条
• 小鱿鱼 3只
• 鸭汤 1锅
• 鸭血 1块
• 芹菜 1根
• 葱 1根
• 蒜 1根
• 姜 1块
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 1勺

湖头米粉汤的做法步骤

步骤 1

用姜片炖一锅鸭汤，鸭血等汤快好时再放进去

步骤 2

推荐买瑞芳鱼卷，特别是上方那款获过金奖的

步骤 3

准备好所有食材

步骤 4

再推荐一款正宗的湖头米粉

步骤 5

两人份

步骤 6

米粉焯水，沥干备用

步骤 7

锅里下一点点油，葱蒜头爆香

步骤 8

倒入鸭汤

步骤 9

放入鱼卷

步骤 10

水开后倒入米粉，鸭血，下白胡椒粉，盐

步骤 11

放入小鱿鱼

步骤 12

撒上芹菜，葱蒜

步骤 13

出锅

菜谱创建时间：2019-10-09 13:35:04