糖醋子姜

作者： 冰凝aiqi

酸甜可口，特别脆爽的一道小菜，吃饭配粥皆可，喜欢吃姜的小伙伴可以试一试

用料

• 仔姜 1大块
• 白醋 1 瓶
• 白糖 适量
• 无水无油的玻璃瓶 一个

糖醋子姜的做法步骤

步骤 1

子姜洗净，晾干，不用去皮

步骤 2

切薄片，放入玻璃瓶中，倒入没过姜片的白醋，放入适量的白糖，（按照自己的口味调整酸甜度）搅拌均匀或者摇晃均匀，放入冰箱冷藏，1-2天即可食用，时间越长味道越好

步骤 3

吃时用无水无油的筷子🥢夹出，倒入一点糖醋汁，即可，酸酸甜甜非常好吃(◐‿◑)

菜谱创建时间：2019-10-10 10:44:39