🌭香肠炒猪肠粉🌭—简易快捷❗️中式早午餐GET❗️

作者： 鱼猫厨房

还可以再加入杂菜粒、生菜等蔬菜类一起炒哦！

用料

• 猪肠粉 500克
• 香肠 2根
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

🌭香肠炒猪肠粉🌭—简易快捷❗️中式早午餐GET❗️的做法步骤

步骤 1

猪肠粉切小段，我这里买了有虾米和葱的，更香口。很多茶楼酒家喝茶都有香煎猪肠粉这款点心哦。

步骤 2

我用的是尊乐的波兰肠，用什么牌子都是可以的。

步骤 3

香肠切薄片。

步骤 4

不粘锅放入油。

步骤 5

先倒入切好段的猪肠粉，有木勺子按压一下，让猪肠粉煎炒出焦香味。

步骤 6

开始有焦黄色后，倒入适量的生抽、老抽和蚝油。炒均匀。

步骤 7

快速倒入切好片放的香肠，翻炒一会儿就好了。上碟，开！动！咯！

步骤 8

另外，我还喜欢搭配蒜蓉辣椒酱，好吃得不得了！

菜谱创建时间：2019-10-12 02:53:27