葱烧海参

作者： 兔妈妈-18

用料

• 海参 2只
• 姜 1片
• 酱油 1.5勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 上海青 5干
• 大葱 小半根
• 调和油 60克
• 糖 少许

葱烧海参的做法步骤

步骤 1

海参提前泡发好。

步骤 2

大葱切段，锅里倒油放入大葱、姜片爆香，将大葱和姜片捞出来。

步骤 3

油锅加入生抽，蚝油，水，料酒、糖烧开后放海参下去煮3分钟，将海参捞出来放入碟中，生粉加少许水调匀，加入海参酱汁勾芡。

步骤 4

青菜用开水烫熟摆盘，将海参汁淋上即可。

菜谱创建时间：2019-10-12 20:41:52