肉超嫩砂锅焖鸡腿

作者： 李的菜

今天买了鸡腿，新买的砂锅原本想着焖红烧肉，但是一直没用上，不如用鸡腿试试锅😂😂

用料

• 鸡腿 5个
• 油 少许
• 盐 适量
• 姜 5片
• 大葱 一段
• 香葱 一根
• 红葱头 5个
• 耗油 适量
• 糖 1勺
• 生粉 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

肉超嫩砂锅焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用以上除了葱类配料腌半小时

步骤 2

锅下油煸香大葱段

步骤 3

鸡腿下锅煎两面

步骤 4

加水没过鸡腿面焖至水收大半

步骤 5

出锅前葱段香葱放下

肉超嫩砂锅焖鸡腿的小贴士

腌肉加生粉更嫩哦！😜

菜谱创建时间：2019-10-12 21:18:23