南瓜鸡肉千层面

作者： Sunny仙女厨娘

这道酱汁还可以用来做意面。南瓜的香甜融在酱汁里，口感丰富。

用料

• 去骨鸡腿肉 2只
• 南瓜 克
• 二和嫁嫁鸡肉酱
• 蒜头 5片
• 淡奶油和马苏里拉奶酪
• 白葡萄酒，海盐，黑胡椒

南瓜鸡肉千层面的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨去皮，切丁。鸡胸肉也可以。南瓜切丁。

步骤 2

二合嫁嫁鸡肉酱底油，放入鸡腿肉，鸡肉变色后放入南瓜丁翻炒。加入大量的海盐，毕竟是酱汁，需要有味道。黑胡椒，喷入白葡萄酒，盖锅盖煮10分钟后，加入奶油。

步骤 3

然后就是千层面的顺序 ，酱汁，芝士，千层面。收尾的时候保证芝士包围千层面，第一层和最上面一层永远都没有千层面。

步骤 4

180度烤20分钟。

菜谱创建时间：2019-10-13 19:23:11