芝士南瓜泥/芝士番薯泥

作者： xiao_MiSs7

因为家里南瓜和番薯实在太多了、于是就瞎搞了一下、快手早餐五分钟、配吐司吃、意外的合适～

用料

• 南瓜（1） 半只
• 糖（1） 适量
• 马苏里拉芝士（1） 适量
• 黄油（1） 5克
• 番薯（2） 2只
• 黄油（2） 5克
• 芝士（2） 适量

芝士南瓜泥/芝士番薯泥的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去籽

步骤 2

去皮切小块装盘

步骤 3

上锅蒸熟、把盘子里的水倒掉备用。

步骤 4

热锅、黄油放进去。

步骤 5

黄油融化后倒入蒸熟的南瓜

步骤 6

用铲子炒、拌、压

步骤 7

加一小勺糖翻拌均匀

步骤 8

倒入适量芝士

步骤 9

翻炒均匀直至芝士全部融化、南瓜成泥即可

步骤 10

装入容器备用

步骤 11

冷却以后可以放冰箱保存

步骤 12

食用前微波炉叮一下加热即可

步骤 13

红薯洗净

步骤 14

烤盘铺上锡纸、整齐排列在烤盘上。喷点水、放入烤箱230-250度1小时左右

步骤 15

皮剥掉备用。（不想烤的也可以上锅蒸熟）

步骤 16

热锅融化黄油

步骤 17

将拨好的番薯倒入锅内

步骤 18

翻炒、压拌（蒸熟的番薯这一步加半勺糖）

步骤 19

倒入芝士

步骤 20

搅拌均匀

步骤 21

待芝士全部融化

步骤 22

装盘备用

步骤 23

芝士放的多、丝拉的长

步骤 24

待凉放入冰箱冷藏保存

步骤 25

食用前微波炉加热即可

步骤 26

红薯比南瓜甜、所以糖量自己控制、芝士合适根据个人喜欢。（个人建议不要放太多、会改掉番薯或者南瓜的软糯口感）

步骤 27

涂在吐司上

步骤 28

意外的搭配

菜谱创建时间：2019-10-14 01:29:03