超鲜的【香菇炒饭】一人份

作者： Maan大敬子的小日子

用料

• 米饭 130克
• 干香菇 5朵
• 盐（最后根据自己喜好再放） 5克
• 蒸鱼豉油（或生抽） 10克
• 老抽 5克
• 料酒 5克
• 赤藓糖醇 5克
• 水（泡香菇的水） 80克

超鲜的【香菇炒饭】一人份的做法步骤

步骤 1

香菇清洗后用可食用的水泡

步骤 2

蒸饭的时候，做酱料。蒸鱼豉油、老抽、糖、料酒和80克的泡香菇水混合均匀

步骤 3

菜籽油热锅，香菇炒香倒入酱料煮5分钟，即将收汁时倒入米饭。如果觉得不够咸在出锅前再放点盐

步骤 4

吃吧嘻嘻

菜谱创建时间：2019-10-14 16:45:02