排骨土豆炖豆角

作者： 秋葵魔女

用料

• 排骨 400克
• 土豆 2
• 豆角 400克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 料酒 勺

排骨土豆炖豆角的做法步骤

步骤 1

将排骨冷水下锅出去血沫，待水沸后将排骨捞出待用。

步骤 2

准备豆角和土豆，并将土豆切块。

步骤 3

准备炝锅的调料，葱姜辣椒和花椒。

步骤 4

热锅凉油，将调料放入锅内

步骤 5

将排骨放入锅内，炒一下，放入酱油，生抽和少量料酒，再加入水末过排骨。

步骤 6

将准备好的豆角土豆过油炒，然后放入炖了10分钟的排骨锅里，盖上锅盖，炖煮15分钟，最后大火收汁。

步骤 7

炒鸡好吃的排骨就出锅咯。

菜谱创建时间：2019-10-14 18:59:48