油泼手工面

作者： 若紫涵

用料

• 面粉 200克
• 水 90克
• 鸡蛋 1个
• 蔬菜 适量
• 辣椒面 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜 1瓣
• 香醋 1勺
• 食用油 适量

油泼手工面的做法步骤

步骤 1

面粉加水用筷子搅拌后揉团，搓圆分成小剂

步骤 2

放入保鲜袋加入适量食用油，涂抹均匀放一夜

步骤 3

拿出用筷子压一下

步骤 4

拉扯开来，扯不动停下就行

步骤 5

水开放入扯好的面条，青菜。另起一锅煎鸡蛋

步骤 6

煮熟捞出，码好，放辣椒面，蒜末，生抽，香醋

步骤 7

烧油淋入码好的面上

步骤 8

好漂亮，啧

步骤 9

拌匀开吃。

菜谱创建时间：2019-10-15 22:14:17