韭菜酱淋肉片-萬字酱油

作者： 万字酱油

韭菜中的硫化物能帮助人体吸收维生素B1和维生素A，因此与富含维生素B1的猪肉类食品搭配的话是非常好的吃法。 如果想要做一道不一样的韭菜料理，今天教大家的菜就是一道既美味又营养的——韭菜酱淋肉片。

用料

• 五花肉 300g
• 韭菜 100g
• 葱 1根
• 醋 1/2勺
• 糖 1/2小勺
• 香油 半勺
• 萬字®甘醇酱油 2大勺

韭菜酱淋肉片-萬字酱油的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量水，放入五花肉片汆汤，至肉片变白。

步骤 2

五花肉切薄片。

步骤 3

切好后装盘

步骤 4

韭菜洗净沥干水分，切粗末状备用。

步骤 5

碗中加入白糖、萬字®甘醇酱油、醋、香油搅拌均匀。

步骤 6

将韭菜末和葱末加入酱汁混合均匀，放置10分钟。

步骤 7

淋上静止好的酱汁，搅拌均匀即可上桌。

韭菜酱淋肉片-萬字酱油的小贴士

任何事物都不能贪吃哦，量力而吃，适可而止，方能享受到美味。

菜谱创建时间：2019-10-16 08:58:14