牛排菇酿肉

作者： 水云凌霄

用料

• 牛排菇 6块
• 鹌鹑蛋 6个
• 猪肉末 适量

牛排菇酿肉的做法步骤

步骤 1

牛排菇相当2个香菇大。洗干净，掰下菇蒂切碎备用。

步骤 2

猪肉加盐，酱油，糖，蚝油，生粉搅拌均匀，后加油搅拌均匀，最后加刚才的菇蒂末搅拌均匀。酿在牛排菇上弄个凹打进鹌鹑蛋。

步骤 3

蒸熟15分钟后，把汁倒出凉一下加一勺生粉钩芡汁淋上，完成。

菜谱创建时间：2019-10-16 19:51:30