青椒和蒜放入煮锅,5秒时间速度5打碎。然后用刮刀把溅在锅壁上的刮到锅底
加入花椒,适量盐和糖,8分钟v档反转小勺,油变成绿色。起锅可根据自己口味加一些藤椒油。
放凉后冰箱保存。过一夜味道更好。下饭拌菜来一勺。