给孩子的小零食——茉莉花薄盐烤核桃仁

作者： 陈小猪的小厨房

核桃仁富含优质蛋白，营养丰富，盐烤核桃仁还有固肾滋阴的好处。最近新核桃上市了，核桃仁甜味高，核桃油对秋冬干燥的天气来说是一种很好的滋养补充。但因为核桃仁皮略带苦涩，香气也不吸引，所以这次加入茉莉花烘烤，效果很不错呢，试试吧😊

用料

• 核桃 250克
• 盐 25克
• 清水 1.5升
• 茉莉花 20-30朵

给孩子的小零食——茉莉花薄盐烤核桃仁的做法步骤

步骤 1

核桃拔壳取出核桃仁

步骤 2

清洗以后用清水浸泡5分钟，彻底去除浮尘。

步骤 3

取一个干净的容器，加入盐。

步骤 4

兑清水。

步骤 5

把核桃泡进去一小时，目的是让核桃裹上盐味。

步骤 6

茉莉花，开败了也不要紧。摘出来。

步骤 7

清洗以后风干一下。

步骤 8

风干光或者晾晒过的茉莉花好香的呢……

步骤 9

核桃肉也泡好了，取出来控干水分。

步骤 10

烤箱预热180度。烤盘上平铺上茉莉花。

步骤 11

再平铺上核桃仁。

步骤 12

180分钟烤20分钟，每隔5分钟翻转一下，小心别烫到手。

步骤 13

烤好以后拿出来晾凉

步骤 14

晾凉以后就可以装瓶了哦……

步骤 15

香香的带一点点咸味，小朋友大朋友都很爱吃呢！😊

菜谱创建时间：2019-10-18 15:44:47