简易版椒盐虾

作者： 中意煮中意吃

家人爱吃，所以经常做

用料

• 虾 1斤
• 指天椒 2个
• 油 半碗
• 姜 少许
• 椒盐粉 两勺（看自己口味增减）
• 蒜头 四掰
• 葱 少许
• 酱油 少许
• 洋葱 少许

简易版椒盐虾的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，虾洗干净用吸水纸吸干表面水分，去虾头虾线大虾要在背后剪开点方便入味，（我这次用的是大虾）我建议买点适中的不要太大的虾，不用剪开连壳一齐吃很过瘾。

步骤 2

油放锅烧到70℃放虾中火翻炒炸一下，炸到虾壳微脆盛起来。

步骤 3

锅你的剩油烧开放下所有材料爆香，然后倒入虾翻炒陆续加入椒盐粉翻炒再加酱油翻炒。

步骤 4

简易版椒盐虾出炉，哈哈。

简易版椒盐虾的小贴士

椒盐粉我们喜欢放多点，这样才吃起来很椒盐哈哈，盐不用放，因为有酱油更能提鲜

菜谱创建时间：2019-10-20 10:36:00