🍜酸汤肥羊面🍜

作者： 小雪梨呀

天凉囖 给自己准备一碗暖暖的面❤️

用料

• 肥羊卷 8-10片
• 海鲜菇 1包
• 乌冬面 1包
• 酸菜 适量
• 辣椒酱 1勺
• 小番茄 10-15颗
• 盐 适量
• 生抽 适量

🍜酸汤肥羊面🍜的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净备用，小番茄对半切开备用（注：也可以换成普通的番茄🍅）

步骤 2

热锅放油，下入酸菜炒出香味后加一勺辣椒酱（注：可用剁椒酱代替）翻炒均匀

步骤 3

另起锅烧水煮面；煮面后的水留着将羊肉焯熟即可

步骤 4

翻炒后的酸菜加入小番茄和热水（或冷水煮沸）成酸菜汤，加入适量生抽、盐调味

步骤 5

最后放入海鲜菇（或自己喜欢的菇类），煮软后关火即可

步骤 6

最后装盘✅

🍜酸汤肥羊面🍜的小贴士

🐑肥羊卷可换成肥牛卷或喜爱的肉类，一样好吃哦 🐑请根据个人口味进行调味❤️ 🐑材料为一人份，请根据个人情况进行调整

菜谱创建时间：2019-10-21 01:20:18