无油空气炸龙利鱼（高比克炸烤箱版）

作者： 兔酱的厨房

猪肉已经涨的没边了，鸡鸭牛羊也跟着涨了。那吃条鱼吧，可以给新箱子开个光。嘿哈🤓🤓

用料

• 龙利鱼 一片（约200g）
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 裹面用
• 盐 2克
• 黑胡椒 适量
• 生粉 适量（裹面用）

无油空气炸龙利鱼（高比克炸烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备食材：龙利鱼，盐，黑胡椒

步骤 2

裹面食材：鸡蛋，生粉，面包糠

步骤 3

将盐和黑胡椒均匀抹在龙利鱼两面。 （如果不喜欢黑胡椒味也可以不放，只抹盐）

步骤 4

鱼的两面裹上生粉

步骤 5

鸡蛋打散，将裹了生粉的鱼在蛋液里泡一下

步骤 6

一个蛋不要浪费…裹多点蛋液

步骤 7

面包糠，我买的现成的。

步骤 8

最后裹上面包糠，装入烤盘。

步骤 9

放到炸烤箱最下层。 选择空炸，220℃，10分钟

步骤 10

然后拿出来，用铲子轻轻翻个面。继续空炸模式五分钟。 （因为底部不如面上的受热快，所以我分两次。如果不介意底部软一些的，可以省略这一步）

步骤 11

出炉。 面包糠粘的厚的地方就会焦一些。不喜欢焦的可以出炉抖掉它……

步骤 12

切块装盘，注意烫手。

步骤 13

一片鱼刚好一人份的量。

步骤 14

我配的是番茄酱，宝宝们也可以根据自己口味选择酱料。

步骤 15

呐呐呐，外脆里嫩。🤓🤓

步骤 16

PS…不要裹太多面包糠…不然…很销魂…因为那个风机哗啦啦……你就等着炸完扫面包糠屑儿吧……

无油空气炸龙利鱼（高比克炸烤箱版）的小贴士

这里给出的时间是一片鱼的时间。大约200克左右。宝宝们在做的时候要根据自己鱼的大学来灵活增减时间哈。

菜谱创建时间：2019-10-21 15:17:53