宝宝版松饼

作者： Esperosue

我家小朋友，喜欢吃各种饼，但是他才一岁多，太硬了不好消化，什么调味品不加，味道又不太好，老母亲天天研究各种饼～另附改良版舒芙蕾松饼，更适合小点的宝宝！此款松饼口感偏硬！

用料

• 鸡蛋 1 个
• 松饼粉 4 勺
• 水 适量

宝宝版松饼的做法步骤

步骤 1

将松饼粉加入鸡蛋里，打蛋器混合均匀，到视频中的粘稠度就可以了，根据情况适量加水

步骤 2

混合之后的状态如视频中一样

宝宝版松饼的小贴士

改良版舒芙蕾松饼 口感松软 1、蛋白和蛋黄分离 2、蛋白装入无水无油容器，电动打蛋器 高速打发 3、蛋黄和松饼粉混合均匀，若有点干，加少量水，加入1/3的打发好的蛋白，混合混匀后，全部加入到剩余的2/3蛋白中，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2019-10-22 23:02:24