不放一滴油的烤鸡翅

作者： 三餐四季一桌三人

用料

• 腌制鸡翅材料
• 鸡翅 10个
• 料酒 1小勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜粉 适量
• 鸡精 适量
• 鸡翅表面材料
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量

不放一滴油的烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

冰鲜鸡翅洗干净，擦干水份！表面划刀，着急吃用叉子多炸几下！

步骤 2

料酒，胡椒粉，姜粉，盐，鸡精，抓匀鸡翅！食品袋密封冰箱冷藏腌制！最少2小时以上！着急的话，多给它按摩会儿。

步骤 3

腌制好的鸡翅，表面裹一层干淀粉。

步骤 4

在沾一圈鸡蛋液。

步骤 5

沾满面包糠！

步骤 6

烤箱预热:下火180对，上火200度！烤25～30分钟左右！快烤好的时候反面！

步骤 7

底面颜色很好看，所以别忘记反面烤几分钟！

步骤 8

鲜嫩多汁，不油腻！ 可以放心让小朋友多吃几个鸡翅膀啦！

菜谱创建时间：2019-10-25 20:48:19