黄桃罐头/桃子甜水

作者： liangcarrie

吃一口柔软的黄桃肉、喝一勺甜稠的黄桃汁，再不好的心情也会因此变得好起来！我想这就是甜水的魅力吧……何况还是黄桃罐头😄

用料

• 黄桃 9个
• 冰糖 50克
• 盐 适量/2克左右

黄桃罐头/桃子甜水的做法步骤

步骤 1

桃子洗干净

步骤 2

来个稍近一点的特写

步骤 3

桃子削皮

步骤 4

桃子切成上弦月🌛块状

步骤 5

切好的桃肉放入不锈钢锅

步骤 6

放入老冰糖和盐

步骤 7

加入矿泉水（水不宜太多）

步骤 8

端起锅颠吧几下，老冰糖都到锅底部了

步骤 9

大火煮开后中火炖煮至桃肉变软

步骤 10

煮好了

步骤 11

摊凉后放入高温消毒过的无水无油的密闭玻璃瓶中，放冰箱冷藏

步骤 12

一个瓶子装不下，其余的都装肚子里了😂

步骤 13

黄桃肉银耳桃胶甜汤

步骤 14

黄桃肉西米椰汁

步骤 15

黄桃肉绿豆莲米甜水

黄桃罐头/桃子甜水的小贴士

水不宜加太多，稍稍高出锅底2厘米足够了，这样煮出来的桃汁粘稠好喝！ 煮好的黄桃罐头可以搭配其他食材做成各种甜汤，因为黄桃罐头已经放了老冰糖了，做甜汤时放入几勺黄桃汁无需再加糖即可，快手美味！ 我这次用的不是真正意义上的黄桃，而是所谓的“黄金脆桃”，桃子不甜不太好吃，又不想浪费，就做成罐头了，加了冰糖煮出来的桃肉一点不比用黄桃做的差👍生活总是这样，换个方式就是坏事变好事，甚至是意料之外的惊喜。

菜谱创建时间：2019-10-26 18:39:09