🦀️ 伪蟹黄拌饭🦀️

作者： 小雪梨呀

用料

• 糙米 1杯
• 蟹肉棒 6根
• 咸鸭蛋黄 3个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小勺
• 芝麻香油 适量

🦀️ 伪蟹黄拌饭🦀️的做法步骤

步骤 1

三个咸鸭蛋（或咸蛋黄）捣碎，蟹肉棒用料理机打碎（或剁碎）备用；糙米洗净后加适量水用电饭锅正常煮饭

步骤 2

热锅下油，加入咸鸭蛋黄翻炒出沙（注：可适量加入清水，易成沙状）

步骤 3

下入处理好的蟹肉棒碎，翻炒至金黄（蟹肉棒碎裹满蛋黄）

步骤 4

酱汁：1勺蚝油，2勺生抽，1小勺盐，适量香油和清水调匀，倒入翻炒好的蟹肉棒碎里

步骤 5

根据个人喜好收汁即可出锅✅

🦀️ 伪蟹黄拌饭🦀️的小贴士

❤️请根据个人口味进行调味和收汁❤️

菜谱创建时间：2019-10-27 02:45:12