666黑椒牛肉水饺🥟

作者： 看到馒头就把它烤了

原计划中牛肉芹菜馅的饺子🥟，又加了一点前一天烫火锅的剩菜和黑胡椒，结果意外的好吃😋

用料

• 牛肉
• 黑胡椒
• 蚝油（提鲜）
• 酱油（生抽）
• 芝麻油（提香）
• 盐
• 虾皮（变鲜的精髓）
• 水芹菜
• 花椒水（去腥）
• 干香菇（提鲜）
• 茭白
• 胡萝卜🥕

666黑椒牛肉水饺🥟的做法步骤

步骤 1

① 牛肉剁碎碎 胡萝卜🥕，茭白剁碎碎 干香菇🍄泡发之后剁碎碎，泡发的水留 着 小芹菜焯水之后也剁碎碎 ② 花椒泡水 ③ 所有碎碎拌在一起，加点虾皮 ④ 撒盐，黑胡椒 ⑤ 加生抽，蚝油，芝麻油，花椒水，泡香 菇的水 6⃣ 疯狂搅拌，饺子馅OK👌

步骤 2

自己揉的面皮，加了一个鸡蛋🥚

步骤 3

包好喽

步骤 4

喜欢蒸着吃

666黑椒牛肉水饺🥟的小贴士

所有菜和调料都是估着加的，大家阔以根据自己口味来

菜谱创建时间：2019-10-27 13:00:00