随心所欲煎饼

作者： 胖达的食堂

随心所欲，想放啥菜都行，我是把家里的青菜很随意的加进去的，但是成品很好吃。一起来看做法吧？

用料

• 大葱一根
• 鸡蛋两个
• 胡萝卜一根
• 金针蘑半颗
• 西葫芦半个
• 淀粉少许
• 火腿肠半个

随心所欲煎饼的做法步骤

步骤 1

所有食材切成细丝

步骤 2

放少许盐调味，把两个鸡蛋打进去

步骤 3

放淀粉

步骤 4

所有食材搅匀

步骤 5

锅里放油，薄薄地把饼糊糊摊在锅里

步骤 6

煎好一面后翻面

步骤 7

做好啦

随心所欲煎饼的小贴士

一定要薄薄地摊在锅里，要不然容易不熟。这道菜外皮有脆脆的口感，里面有青菜的汁水，不要放很多盐，能吃到蔬菜清甜的味道。随心所欲地放食材，感觉放点圆葱会更好吃！

菜谱创建时间：2019-10-28 18:15:09