猪肉丸子

作者： 濛葛妈妈

用料

• 猪肉 克
• 鸡蛋 个
• 胡萝卜 根
• 小葱 根
• 馒头 个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐 克
• 十三香 勺
• 花椒粉 勺
• 生姜粉 勺
• 鸡精 勺
• 八角粉 个
• 淀粉

猪肉丸子的做法步骤

步骤 1

猪肉 胡萝卜 剁碎 馒头去皮擦沫 放入鸡蛋

步骤 2

加入所有调料并搅拌均匀

步骤 3

用虎口处将拌好的肉馅挤成丸子

步骤 4

小火炸丸子 10秒左右捞出

步骤 5

丸子需要炸2遍

步骤 6

上锅蒸10分钟左右 就OK了

菜谱创建时间：2019-10-28 18:37:13