营养早餐～烩麻食

作者： Olivia_早餐时光

湿冷的天气 做一锅麻食 担心吃不饱 再来一个馒头 超满足的一顿早餐 拿它来做晚餐也一样 有营养又容易消化 当早餐就稍微需要在原来时间再早起十分钟 因为搓的时候 要多浪费十分八分的时间 😂😂😂

用料

• 面粉 200克
• 水 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 半勺
• 糖 少许
• 西红柿 一个
• 土豆 一个
• 虾仁 十只
• 鸡蛋 一个
• 口蘑 5个
• 若干种蔬菜 适量

营养早餐～烩麻食的做法步骤

步骤 1

面粉加适量水 和好 盖上盖子醒20分钟左右 这时候准备青菜

步骤 2

西虹市切丁 各种蔬菜切好 备用

步骤 3

鸡蛋打散 备用

步骤 4

面团醒好后 揉好 分成若干块长条状

步骤 5

将面搓成长条圆形

步骤 6

将长条面切成两厘米左右的小块

步骤 7

淘宝买的 搓麻食专用 用大拇指压住面丁向前抿一下就可以了 很简单 也很节省时间 没有这个小宝贝 也可以将面丁放在面板上用大拇指压住向前抿一下 就是没有花纹而已

步骤 8

全部搓好

步骤 9

热锅 热油 加入蕃茄丁翻炒软烂出汁后加入其他青蔬（蛋液除外）翻炒均匀后加入适量水 洒入五香粉 白糖和盐 煮开后倒入之前搓好的麻食 煮三至五分钟 再撒入搅好的蛋液 用锅铲翻拌均匀即可关火出锅

步骤 10

热乎乎实实在在的一大碗 好吃

菜谱创建时间：2019-10-30 14:59:43