锡纸香蕉巧克力蛋糕

作者： 烤乐仕的小厨房

筱乐君今天就实现你吃完不用刷碗的梦——【锡纸巧克力香蕉蛋糕】用锡纸做蛋糕，吃完还不用洗碗啊！每一口都是惊喜，蛋糕的绵软叠加香蕉的甜糯，一口下去！竟然还有无花果耶，好吃到差点把舌头吞下去就算了！这么爽的事情！我不容许你还不知道！！！

用料

• 无盐黄油 125克
• 鸡蛋 125克
• 香草油 5克
• 低筋面粉 125克
• 可可粉 10克
• 苏打粉 2克
• 海藻糖 90克
• 蔓越莓干 10克
• 香蕉 一根
• 无花果 两个

锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料。

步骤 2

工具

步骤 3

取出一段锡纸，先对折，再把四边向里折大约5厘米。

步骤 4

再打开，折进去的四个角捏成三角形，再将四个角沿边折到侧面，再从上面折下一段压紧，锡纸模具就做好了，放置一边备用。

步骤 5

黄油隔水融化备用。

步骤 6

无花果切块，香蕉切片备用。

步骤 7

盆中打入鸡蛋，海藻糖，香草油搅拌均匀。

步骤 8

再加入低筋面粉，苏打粉搅拌均匀至无颗粒。

步骤 9

加入融化的黄油搅拌均匀原味的面糊就准备好了。

步骤 10

准备好的面糊倒入一半到折好的锡纸模具中，均匀摆上香蕉片，无花果块，撒上蔓越莓干。

步骤 11

另一半面糊中加入可可粉搅拌均匀。

步骤 12

再淋到香蕉，无花果的表面。

步骤 13

入上下火175度的烤箱烘烤25分钟出炉。

步骤 14

去掉锡纸再切小块，外皮酥脆里面软嫩的锡纸巧克力香蕉蛋糕就做好了。

锡纸香蕉巧克力蛋糕的小贴士

1，香蕉，无花果可以换成各种喜欢的水果。 2，可可粉可以换成抹茶粉也是别有一番风味。 3，这款锡纸模具还可以用来烤蔬菜，肉类。

菜谱创建时间：2019-10-30 18:03:38