鲜得眉毛也掉下来的毛豆丝瓜虾仁

作者： 李娜在上海下厨房

十一回老家带来的海虾，剥了虾仁放进速冻慢慢吃～😂 这个季节发现还可以买到毛豆，那就来配个菜吧～

用料

• 油 15克
• 小葱 1根
• 毛豆（剥好） 150克
• 水 5克
• 盐 3克
• 丝瓜（去皮切滚刀） 1根
• 虾仁 150克
• 料酒 5克

鲜得眉毛也掉下来的毛豆丝瓜虾仁的做法步骤

步骤 1

主锅加入油15克和少许小葱，3分钟/V/反转小勺，爆香。

步骤 2

加入毛豆、水和盐5分钟/V/反转/小勺

步骤 3

加入丝瓜4分钟/V/反转小勺，在还剩3分钟的时候，把虾仁从量杯盖孔投进去，再倒入料酒，盖上量杯盖。

步骤 4

时间到后撒入剩下的一点葱花

步骤 5

盛盘，趁热享用～

步骤 6

来一起玩吧～😁

菜谱创建时间：2019-11-02 19:20:13