牛肋排2吃-红烧牛肋排

作者： Mayumi由美

进口牛肋排一公斤，儿子要吃红烧的，妈妈要吃肉骨茶

用料

• 牛肋排 500克
• 大蒜头 3舨
• 生姜 10克
• 洋葱 30克
• 藤椒 5粒
• 桂皮 少量
• 生抽 30克勺
• 老抽 10克
• 冰糖 20克
• 红酒 50克
• 水 50克
• 油 20克

牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法步骤

步骤 1

牛肋排10分钟50度速度5洗干净

步骤 2

生姜，大蒜头，洋葱，辣椒，藤椒，桂皮，20克油3分钟120度速度1爆香

步骤 3

加入以上所有调料，红酒可以用料酒或者啤酒代替，45分钟varoma反转小勺

步骤 4

趁热享用

菜谱创建时间：2019-11-03 09:35:59