安全无添加的自制蔓越莓酸奶冰淇淋

作者： Kitty-sophia

需要用到家用炒冰机（先放冰箱冷冻8小时以上，拿出来放材料炒就可以了）。冰淇淋孩子们都喜欢吃，看了些材料，冰淇淋粉居然是奶粉加各种香精制成的，家里有很多奶粉，不如直接用奶粉好了，没有香精。用了蔓越莓干，感觉太甜了，用纯净水事先泡了一下。

用料

• 自制酸奶 350克
• 盐 0.5克
• 糖 20克（提前加入自制酸奶拌匀）
• 奶粉 30克
• 蔓越莓干 50克（泡好，沥水后）

安全无添加的自制蔓越莓酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

炒冰机，自制酸奶（已加入20克糖）

步骤 2

所有材料备好

步骤 3

先加入酸奶，奶粉（相当于冰淇淋粉），搅拌均匀

步骤 4

再加入泡好的蔓越莓干，翻炒。

步骤 5

需要耐心等待

步骤 6

刮平

步骤 7

翻拌刮平

步骤 8

基本成型，有粘度了

步骤 9

成功，出锅！装了一蛋糕盒。熊孩子说好吃！我也是一边炒，一边尝了几口，真的可以，是冰淇淋的口感！

菜谱创建时间：2019-11-03 15:16:22