泰式凉面

作者： 骏秀厨房

用料

• 面条 1份
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 鱼露 1勺
• 柠檬 1个
• 香菜 1把
• 腰果 1包
• 芝麻 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 小辣椒 2个
• 洋葱 半个
• 香油 1勺
• 鸡胸肉 1块
• 生抽 2勺

泰式凉面的做法步骤

步骤 1

把香菜梗、洋葱切碎、香油、鱼露、盐、生抽、蒜、柠檬汁一起放入料理机打碎成酱汁

步骤 2

腰果下平底锅煎烤40秒加入芝麻和蜂蜜煎烤成蜜糖腰果

步骤 3

鸡胸肉白水煮熟，过凉水后撕成鸡丝。把煮好的面过凉水后拌入酱汁加香菜叶、橄榄油、小辣椒和鸡丝，放入煎烤后的蜜糖腰果拌匀，无敌好吃。

菜谱创建时间：2019-11-04 14:43:45