番茄肉酱意面 ｜Classic Spaghetti with Tomato Sauce

作者： PhoebeWn

番茄肉酱意面大概是国外最接近山西面食的主餐。冷冷的冬天，一盘热乎的快手番茄肉酱面温暖你的胃。

用料

• 意大利面 1份
• 肉末 150克
• 盐 8克
• 橄榄油 1勺
• 蒜 4瓣
• 白洋葱 1/3个
• 意面酱 150克
• 罗勒碎 1克
• 奶酪碎 2克克

番茄肉酱意面 ｜Classic Spaghetti with Tomato Sauce的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，撒入5克盐

步骤 2

放入意面煮9分钟

步骤 3

准备蒜末和洋葱碎

步骤 4

热锅放橄榄油

步骤 5

加入蒜翻炒

步骤 6

蒜炒香后加入洋葱碎翻炒至变白

步骤 7

加入牛肉碎，撒3克盐翻炒

步骤 8

牛肉碎炒熟后，加入意面酱（我喜欢罗勒的味道，这里用了meatballs的酱汁）

步骤 9

搅拌均匀后加热番茄肉酱（喜欢酸口的味道可以多放一些酱汁）

步骤 10

意面煮熟捞出沥干备用

步骤 11

酱汁热后，倒入煮好的意面，搅拌均匀

步骤 12

小火搅拌一下，意面水份蒸发后，酱汁浓郁的番茄肉酱意面就做好了🍝

步骤 13

意面出锅撒一些罗勒碎和奶酪碎

步骤 14

幸福的味道🥰

番茄肉酱意面 ｜Classic Spaghetti with Tomato Sauce的小贴士

意面的酱汁是番茄肉酱意面的灵魂，选择你最喜欢的味道即可。

菜谱创建时间：2019-11-05 05:07:46