西红柿面片汤

作者： 土豆饭饭

家里包饺子剩下的饺子皮，用冠利的酸番茄，做个面片汤。

用料

• 冠利酸番茄 适量
• 饺子片 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 香油 适量

西红柿面片汤的做法步骤

步骤 1

准备饺子皮若干片。

步骤 2

先将饺子皮切几刀，切成小块。

步骤 3

今天用了冠利的酸番茄来做。

步骤 4

根据自己喜好，取出适量的番茄。

步骤 5

把酸番茄都切成小丁。

步骤 6

锅烧热，倒入适量的食用油，把切好的酸番茄丁翻炒，炒到番茄软了为止。

步骤 7

锅中倒入适量的清水，盖上锅盖。

步骤 8

等水煮开后，放入切好的饺子皮，煮熟。

步骤 9

鸡蛋打散，倒入锅中，打成鸡蛋花，淋入适量的香油出锅。

步骤 10

一碗热气腾腾的西红柿面片汤就出锅了。

菜谱创建时间：2019-11-06 23:09:05