五花肉(250g)洗净切2-3mm片
蒜(4瓣)和姜(一小块)切碎
切好的猪肉加入蒜和姜,倒入韩式烤肉酱(10g)
抓匀,冰箱腌制15-30分钟
烤盘垫锡纸,刷一层玉米油
放上腌制好的肉片,注意不要堆叠在一起
放入预热好的烤箱190度烤15-18分钟即可
趁热撒辣椒粉和白芝麻
搭配泡菜和生菜一起食用,尽情享用吧