小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

作者： 小希-麻麻

好长时间没发菜谱了，现在继续拾起来😊

用料

• 黄豆 少许
• 姜片 6片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 八角 3个
• 葱结 1把
• 桂皮 2块
• 酱油 少许
• 老冰糖 1块

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆的做法步骤

步骤 1

猪大骨用水先煮一遍，血丝洗干净

步骤 2

葱结，冰糖，桂皮，生姜片，八角 不爱吃甜的可以不放冰糖，爱吃辣的可以放点小米辣或者干辣椒

步骤 3

黄豆泡发好备用

步骤 4

放入电饭煲内

步骤 5

放入酱油，盐，备用的调料，黄豆，水，水没过骨头即可

步骤 6

我家电饭煲蒸煮1小时就可以了，如果是高压锅水可以少一点，这样焖出来汤汁会黏稠些

菜谱创建时间：2019-11-12 18:06:01