想想就会流口水的——新奥尔良烤翅

作者： 科学庄老师

这个菜不管我在哪里做，都是极受欢迎的，可以说是秒杀一切男女老少。但也不得不提醒你，它有个很大的缺点：会流光你的口水！嘿 在烤的那30分钟里你会流口水；出炉后如果只吃了一个还会继续流口水；吃过以后每当你想起它又会流口水，哈哈哈哈哈！ 材料 鸡翅 1斤 奥尔良鸡翅腌料 蜂蜜（可省略）

用料

• 如上

想想就会流口水的——新奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

准备好食材。泰森鸡翅1斤大概有13个，基本上是3个人一餐正好光盘。

步骤 2

我用的是这种腌料。写着微辣，但吃起来基本上不辣。腌料和鸡翅我都是天猫超市买的。

步骤 3

1，每个鸡翅划两刀，有利于入味。

步骤 4

2，划好后都放入保鲜袋里。

步骤 5

3，1斤鸡翅＋35克腌料＋35克清水。

步骤 6

4，保鲜袋打个结。按摩，按摩，按摩！ 然后放入冰箱腌制过夜。如果着急吃的话腌2小时也可以但是味道肯定会打折扣滴。 腌制时间越长就越入味。最好还能隔三差五给它按摩下。

步骤 7

5，烤箱开始预热：200度 把鸡翅铺烤架上，并用刷子刷上腌料。 放入烤箱上层。烤箱的接渣盘最好用锡纸包起来，这样后续清理起来方便。

步骤 8

6，入炉后185度烤15分钟。上图是15分钟后拿出来时候的状态。 两面再刷一次腌料。如果喜欢甜味的可以加点蜂蜜一起刷。加了蜂蜜颜色也会漂亮点的。 刷好继续入炉185度再烤15分钟。

步骤 9

出炉享用！ 香菜是我自己种的，所以显得特别粗犷，哈哈。

步骤 10

真的超级超级鲜嫩！从此以后你一定不会再惦记KFC里的奥尔良烤翅了。因为，家里的更好吃！！ 贴士：这个烤翅是鲜嫩款。如果要吃焦香款可以用空气炸锅，下次我再出个教程。

步骤 11

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菜谱创建时间：2019-11-14 22:08:22