大虾去壳去虾线,洗干净沥干水份。
做法平底锅放少量植物油,将虾煎熟。
鸡蛋煮熟去壳,切片或者块。 球生菜洗净,沥干水份,撕小块。 牛油果从中间一切为二,去核去皮,切块。
将所有食材放入容器中,浇焙煎芝麻沙拉酱或者黑醋+黑胡椒碎+玫瑰盐,拌匀即可。