美善品版花生酱

作者： 灏妈的美食日记

以前爱在外边买各种酱，花生酱买的最多，搭配着吐司馒头吃很赞。可是稍微留意一下配料表，添加剂多的吓死人！！！ 有了小美以后，花生酱真的是分分钟的事，只需要熟花生，冰糖粉，盐一点花生油。今天记录一个自己喜欢的花生酱方子，分享给大家。

用料

• 花生 250克
• 细砂糖 30克
• 盐 2.5克
• 花生油（玉米油） 40克

美善品版花生酱的做法步骤

步骤 1

生花生放入烤盘，160℃，15分钟。时间根据自家烤箱稍微调整

步骤 2

烤好的花生，晾凉脱皮备用。

步骤 3

小美主锅加入250克熟花生，30克冰糖粉，2.5克盐，turbo模式3次2秒。

步骤 4

麦穗键点开就能找到turbo

步骤 5

3次2秒后的效果如图，再加入40克花生油，设定30秒速度6。

步骤 6

粗细口感可以根据自己的喜好来，可以通过时间速度来调整。做好的花生酱装罐，玻璃罐一定要开水消毒，便于保存。

步骤 7

锅壁上会有很多残留的花生酱，这时加入一盒牛奶，20秒速度10，洗一下锅，就是花生牛奶了。

步骤 8

如果是冬天，可以5分钟50℃速度小勺加热。

步骤 9

洗锅水最好喝

步骤 10

装杯，灏哥很快就解决了。

步骤 11

南瓜吐司配花生酱，再来一杯花生牛奶洗锅水，完美。

步骤 12

你看我家这个小吃货，吃的满嘴都是，哈哈哈哈。

美善品版花生酱的小贴士

花生酱本身会出油，打的时候，中途可以停下来，用刮刀刮下去后又继续打。

菜谱创建时间：2019-11-16 21:12:24