凉拌山药
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作者:
放不下的是筷子
用料
铁杆山药
1根
笋
1颗
青椒
半个
干香菇
2个
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
凉拌山药的做法步骤
步骤 1
笋切块,在锅里淖一下
步骤 2
山药去皮,切块,开水过一下
步骤 3
干香菇发好,放入锅中煮熟
步骤 4
香菇、青椒切丝,和调料一起拌好
步骤 5
浇在笋和山药上
凉拌山药的小贴士
鲜笋要开水淖一下,要不会涩
菜谱创建时间:2012-04-28 15:54:41
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