把竹签在水中浸泡一会儿,以免在烤箱中烤糊。
烤盘上铺上一层锡箔纸,涂上一层橄榄油。
把食材切成小块,用竹签串起来。
把串好的串全都码放在烤盘中。
然后用一张锡箔纸把串都包起来,以免烤干。烤箱预热至220度,把穿好的串放入烤箱,烤40-50分钟。
取出后,淋上烧烤酱就可以享用啦。