山楂洗净
去核
破壁机里放山楂冰糖,再加一点水,能打动山楂即可,水越少后面越好炒
搅好的山楂糊和白糖倒不粘锅里中大火炒,一直搅拌
炒到山楂酱在铲子上不容易掉下来的时候就好了,中间过程很是惊心动魄,做过的都知道
装盒,放凉
看起很简单的做法😂😂😂只有那么几步,可是总结一下吧,第二步费时,第三步费心,第四步费力外加惊险,为了吃一块山楂糕容易吗我