快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面

作者： 梦游中的斗牛

某东get到一套站队酱，一共8款，我拍了其中6款试吃，结果惊为天人。特别是其中的榴莲酱更是香味浓郁，过几天出试用食谱供大家参考。 今天是用的牛肉酱加荞麦面做的快手炒面，酱里配有大块牛肉，豆瓣和鲍菇，咸度适中，香气扑鼻，真的很棒，别家也买过牛肉酱，但都过咸，而且牛肉也少，相形见绌。（当然此方子也可以用别款酱料） 炒面油量自己调节，我不喜欢太油没多放，也可借助酱油调色。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐水肠 2片
• 荞麦面 适量
• 生菜叶 1片
• 酱油 适量
• 色拉油 适量
• 陈醋 适量

快手站队鸡蛋火腿荞麦炒面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡蛋加适量水搅散

步骤 3

面条煮熟，过一遍冷水滤干。

步骤 4

鸡蛋炒熟盛出

步骤 5

炒勺加油热锅后，把面条快速翻炒，加入蛋和盐水肠继续翻炒，加适量酱油和醋调味（如果后期拌酱就不要加太多酱油，不拌酱可以根据自己口味调整）盘子铺上生菜叶盛出面条即可。酱里真的有大块牛肉粒😂。

步骤 6

一款6瓶，6种味道。

步骤 7

最爱榴莲酱。

菜谱创建时间：2019-11-20 17:33:56