葱油拌面

作者： 真田大叔的手作美食

今天开始挑战用稻庭乌冬面做不同的面 用到的是日本秋田县的稻庭乌冬🇯🇵 和平时大家所看到的乌冬面不同🤔 这一款是细细扁扁的那种😎 第一个要做的就是中式的葱油拌面😉 ps：这款乌冬面口感非常爽滑 完全不会糊掉 个人觉得很适合拿来做葱油拌面哦！

用料

• 小葱 1根
• 糖 少许
• 老抽 2勺
• 酱油 2勺
• 油 少许
• 稻庭乌冬 2把
• 大蒜 1瓣

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

锅中加入油，加入葱和蒜泥一起翻炒

步骤 3

倒入酱油，老抽，少许砂糖一起搅拌。

步骤 4

煮面，一把面是1L的水，稻庭乌冬面的煮制时间是3~5分钟，将酱汁和面条一起搅拌，点缀上京葱就大功告成啦。

菜谱创建时间：2019-11-21 12:13:36