猪肉末(建议用三肥七瘦):60克 胡萝卜:1/3根 洋葱:1/3根 干香菇:3朵 干贝:2个 山茶油:适量 丝苗米:2人份 参考月龄:18个月以上
干贝用清水洗去表面的杂质,放入小碗中,加入切好的姜丝,倒入适量的清水,提前浸泡一夜,泡好的干贝撕成丝状再切末备用,米淘洗好、香菇泡发切末、胡萝卜、洋葱切丁 *所有食材的大小要根据自已宝宝的月龄和咀嚼能力来定,月龄小一点的宝宝要切得细碎点哦
锅中刷少许山茶油放入洋葱炒香,再加入胡萝卜丁翻炒。再放入香菇、肉末、干贝翻炒,淘洗好的丝苗米沥干水份,加入锅中一起煸炒 *大家肉用三肥七瘦的肉末,如果纯瘦肉,煮出来口感会没那么好哦
所有食材翻炒 *这里的食材不用考虑熟不熟,因为后面需要焖饭;菜炒个七八分熟左右即可
将炒好的食材倒入电饭煲,加入平时煮饭的水量即可,按下煮饭键 *因为里面还有其它食材,电饭煲里面有水位,比如一杯米加入其它食材,水位也是加一杯米的水位即可
煮好的饭,焖3分钟,拔掉线头,大朋友吃,大家可以加点盐或生抽哦!小宝宝不加其它调料哈,也足够好吃了! *注意,煮好的饭不要让它一直保温。以免里面的水份蒸发,干了口感没那么好哈,这道米饭带有点煮饭时的热气会更香
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大